Assaig General és una comèdia divertida que ens porta dins d’un grup de teatre amateur el dia abans de l’estrena. Durant l’últim assaig, res surt com estava previst: actors despistats, problemes tècnics, nervis, egos i històries personals es barregen damunt l’escenari. Entre malentesos, discussions i moments molt còmics, la companyia intenta tirar endavant l’obra i demostrar que, malgrat el caos, la passió pel teatre sempre acaba guanyant.